Az a tervem, hogy kipróbálom egy időre az árammentes konyhát. Beszerzem az összes KÉZI hozzávalót, amire szükségem lesz az ételek és italok elkészítéséhez. Ha a zöldségek darabolását és préselését kézi erővel végzem, akkor nincs szükségem áramra a konyhában (sötétben pedig, miután lemegy a nap, nem fogok ételt készíteni). Aszaláshoz napkollektoros aszalót tervezek legyártani (sajnos nem tudom, hogy mikor jut rá időm, addig nem aszalok).
Ha sikerül (és miért ne sikerülne, mert a nyers ételek erre lehetőséget adnak), teljesen leválasztom a konyhámat az energiahálózatról, így elérve és bemutatva a tökéletes ZÖLD konyhát.
Az árammentes konyha megoldást jelent minden nomád, önfenntartó vagy ökofalu közösségnek vagy azoknak a különc egyéneknek - mint pl. én, akik minimalizálni szeretnék a "civilizációs" kiadásaikat.
Amik KELLENEK, és már megvanNAK:
vágódeszka és kések
daráló magokra
csíráztató kellékek
búzafű, vagy más préselni való növény növesztő tálcája
Aprító
MAGAS TURBÓ APRÍTÓ
Amik KELL MÉG És NINCS MEG:
napkollektoros aszaló – saját készítésű
Egy következő bejegyzésben bemutatom a Tupperware termékek többi elemét amit az árammentes konyhában tudunk használni, ilyenek a kések, hámozók, tároló dobozok stb...
A Tupperware termékek nálam rendelhetők.
Költségek:
Most összeszámolom, kb. mennyibe került egy nyers konyha berendezése:
Vágódeszka és kések (ezek már minden konyhában megvannak)
|
0
|
Z -star prés
|
24 000
|
daráló magokra
|
5 000
|
csízáztató tál - 5 szett
|
7 500
|
búzafű növesztő tálca
|
8 500
|
napkollektoros aszaló
|
40 000
|
(ennek az árát csak saccoltam, még nem számoltam ki az árát)
|
Tupperware aprító
|
15 000
|
Összesen
|
100 000
|
A hagyományos konyhában csak a hűtő kerül ennyibe, és nem számoltam még a többi "elengedhetetlenül szükséges" gépet mint a tűzhely, mikró, sütő, robotgép, fritőz, fagyasztó, turmixgép, kenyérpirító, edények főzéshez - pl. kukta vagy teflon és egyéb bevonatú serpenyők...
A nyers konyhámat 0,- forint havi költségből fogom üzemeltetni, csak vizet fogok használni az eszközök elmosásához.