Ez a blog oldal az élő ételekről, elkészítésükről és természtésükről szól, a gyógynövények megismeréséről és beépítésükről a mindennapjainkba, a természet közeli gondolkozásról, a Földanya szeretetéről, az önfenntartás irányába való törekvésről... Tömören mondva egy változásról olvashatsz itt egy értékesebb és szeretetteljes világ felé, gyere légy te is része ennek az élő világnak!

A blog oldal alján sok információt talál az élő ételek hatásáról az emberi szervezetre egy könyvajánlóból és rádió interjúból!

Nyers vacsora szállodában

A hétvégén Sopronba utaztam feleségemmel Bogival a permakultúra tanfolyamra és a Pannonia Hotelben szálltunk meg. A bejelentkezéskor el kellett döntenünk, hogy kérünk-e félpanziót. Tekintettel arra, hogy más az étkezésem az átlagnál (még kisebbségben vagyunk mi nyers evők) elmondtam őszintén, hogy mit eszek meg és mit nem és megkérdeztem, tőlük, hogy tudnak-e számomra nyers vacsorát készíteni.

Nagy örömömre és meglepetésemre ezt nem látták problémának és ők adták az ötletet, hogy mit készítsenek nekem.

Nagyon finom volt a tatárbifsztek (amihez saját vörös here csírákat ettem)


És a magos mézes gyümölcs desszert is.



Mindenkinek ajánlom ezt a hotelt mert finom ételeket készítenek. A reggelinél is nagy volt a választék a számomra, csak azokat említem amit más szállodákhoz viszonyítva itt megtaláltam a kínálatban: lenmag, szezámmag, aszalt gyümölcsök, dió és saláta levelek (habár ez a sajtos tál díszítéseként volt ott, de én megettem) és csupros méz.


De legfőképp azt ajánlom mindenkinek, hogy merjen megszólalni és elmondani, hogy nem az étlapról szeretne választani, mert máshogy étkezik... Ezzel is terjed a hír, hogy vannak nyers ételek is!

Az oldal látogatóinak száma 2011 Nov 9-től:

Ajánlom figyelmedbe a következő bejegyzéseimet is:

A csírák fontossága

Érdekességként írom le,

hogy az egészséges emberi szervezetnek 70 MHz a rezgésszáma.

Az ételek közül a csíráknak a legmagasabb a rezgésszáma 150-250 MHz,

a főtt és sült ételeknek 50MHz,

a vitaminok és étrend kiegészítők 10 MHz, a

bontott hűtőpultban kapható csirkének 5 MHz.

A rákos sejtek 40MHz körül rezegnek.

Ezeket az értékeket a Kirlián fotók szépen láthatóvá teszik, keressetek utána, ha nem hiszitek...

Dr. Zelenyák János - Gyógynövények hatása és használata

Gyógynövényes blog bejegyzéseimben sokszor fogok idézni egy Lekéri plébános, Dr. Zelenyák János - Gyógynövények hatása és használata című könyvéből, mert a könyv 1908-ban került kiadásra. Ebben a 349 oldalas könyvben (igen, a dátumot sem írtam el és a lapok számát sem) több generáció tudása található, viszont a mai modern betegségekről nincs semmi, mivel ezek még akkor nem léteztek, ilyenek pl. a stressz, koleszterin probléma, visszér, allergia, influenza, és még sorolhatnánk…

A könyvben nem akármilyen forrásokból merít:

Dr. Csapó József: Új füves és virágos magyar kert. Pozsony, 1775
Dr. nedlici Vali Mihály: Házi orvos. 1797
Csurgay Kálmán: Gyógyszerészeti Szakkönyv. Budapest, 1883 - Eggenberger kiadása.
Dr. Feichtinger Sándor: Esztergom megye és környékének flórája. Esztergom, 1899

Összesen 23 forrásból és az akkor élő füves emberektől gyűjtötte össze az információkat…

Ezek után merje valaki azt mondani, hogy a gyógynövények tudománya új keletű és ne használjuk őket!