Ez a blog oldal az élő ételekről, elkészítésükről és természtésükről szól, a gyógynövények megismeréséről és beépítésükről a mindennapjainkba, a természet közeli gondolkozásról, a Földanya szeretetéről, az önfenntartás irányába való törekvésről... Tömören mondva egy változásról olvashatsz itt egy értékesebb és szeretetteljes világ felé, gyere légy te is része ennek az élő világnak!

A blog oldal alján sok információt talál az élő ételek hatásáról az emberi szervezetre egy könyvajánlóból és rádió interjúból!

Gyógynövények beépítése a mindennapjainkba


Tavasszal, amikor majd a természet megelevenedik, tervezem, hogy egy háromnapos tanfolyammal nekilendülünk a friss gyógynövények szedésének. Olyan érdeklődőkre várok majd, akik be szeretnék építeni a gyógynövényeket a mindennapjaikba. Mivel minden gyógynövényt más és más időszakban kell gyűjteni több tanfolyam is lesz szervezve tavasztól őszig. Ne felejtsük el, hogy a nyers étrend és a gyógynövények szoros kapcsolatban állnak egymással, mondhatnám, kiegészítik egymást! Elsőbbséget élveznek majd a tanfolyamon a nyersevők, vagy a nyersevő szimpatizánsok, ezért lett ez a tanfolyam haladó kategória 

A gyógynövényeket a következőképen építhetjük be a mindennapjainkba:
-          teázással (kiázott hatóanyagok)
-          olajokkal ételekre öntve (gyógynövények dúsított hidegen sajtolt olajok)
-          levelek és virágok salátákba
-          szárítással fűszer őrleményekbe
-          ülőfürdőkkel vagy mosakodáshoz
-          házi kenyérfeltétekkel (medvehagyma, céklás feltét kakukkfűvel vagy ánizzsal)
-          illóolajok párolásával, masszázzsal
-          vadon szedett növények csíráztatásával, FRISS Hír!!! ma végre kicsírázott az az útifű mag, amit pár hete szedtem kint a réten, ezt nevezem!!! Végre egy újabb csíráztatható mag, ami nem kapható a boltok polcain, erről bővebben pár nap múlva írok blogot, amikor már le tudom fotózni a friss csírákat!



      Az év elején azt tűztem ki célul, hogy lehetőségeimhez mérten minél több növényt gyűjtök majd a természetből és a kis kertemben egy-pár tövet meghonosítok, hogy a közelben is legyenek. Szerintem sikeres évet zártam, a gyógynövény teákra kereslet is volt baráti körben és jó pár keveréket rendeltek is tőlem, főleg immunerősítő és lúgosító jelleggel (csak jó visszajelzéseket kaptam, ami nagy örömmel töltött el).  

Íme a kitűzött cél és a gyűjtött növények listája:
Gyógynövény neve
Gyűjtve

Gyógynövény neve
Gyűjtve
Aloe vera
IGEN
Lándzsás útifű                     
IGEN
Aróbojtorján
IGEN
Levendula                           
IGEN
Aranyvessző                        
IGEN
Majoránna
NEM
Bazsalikom
IGEN
Mákszirom
IGEN
Berkenye
NEM
Martilapu                            
NEM
Bodzavirág                           
IGEN
Medvehagyma
IGEN
Borsikafű
IGEN
Menta                                  
IGEN
Bíbor Kasvirág
IGEN
Meténg
NEM
Cickafark                              
IGEN
Mezei Katáng                      
IGEN
Citromfű                              
IGEN
Mezei zsurló                       
IGEN
Csalán                                   
IGEN
Napraforgó szirom
NEM
Csipkebogyó                       
IGEN
Nyírfa lé
NEM
Diólevél                               
IGEN
Ökörfarkkóró                      
IGEN
Fagyöngy                             
NEM
Pásztortáska                       
IGEN
Fekete Üröm
IGEN
Pitypang                              
IGEN
Jiogulan
IGEN
Stévia
IGEN
Kakukkfű
IGEN
Torma
IGEN
Körömvirág                         
IGEN
Vad kamilla                         
IGEN
Közönséges galaj                
IGEN
Vasfű                                    
IGEN
kukoricahaj
NEM

Zsálya                                   
IGEN

Gyógynövény tea receptek – keverékek:
Lúgosító keverékek
aranyvessző, cickafark, feketeüröm
aranyvessző, levendula, mezei katáng
feketeüröm, zsálya
Nyugtató keverék
citromfű, közönséges galaj, vadkamilla
Gyulladás gátló keverék
lándzsás útifű, mezei katáng, vasfű, zsálya
a Kapcsolatplus alapítvány egyik rendezvényén két keveréket mutattam be és ízleltünk meg
bodzavirág, diólevél, mezei zsurló
diólevél, közönséges galaj, pásztortáska, zsálya

A teákat mindenki nagy lelkesedéssel kortyolgatta!


Az oldal látogatóinak száma 2011 Nov 9-től:

Ajánlom figyelmedbe a következő bejegyzéseimet is:

A csírák fontossága

Érdekességként írom le,

hogy az egészséges emberi szervezetnek 70 MHz a rezgésszáma.

Az ételek közül a csíráknak a legmagasabb a rezgésszáma 150-250 MHz,

a főtt és sült ételeknek 50MHz,

a vitaminok és étrend kiegészítők 10 MHz, a

bontott hűtőpultban kapható csirkének 5 MHz.

A rákos sejtek 40MHz körül rezegnek.

Ezeket az értékeket a Kirlián fotók szépen láthatóvá teszik, keressetek utána, ha nem hiszitek...

Dr. Zelenyák János - Gyógynövények hatása és használata

Gyógynövényes blog bejegyzéseimben sokszor fogok idézni egy Lekéri plébános, Dr. Zelenyák János - Gyógynövények hatása és használata című könyvéből, mert a könyv 1908-ban került kiadásra. Ebben a 349 oldalas könyvben (igen, a dátumot sem írtam el és a lapok számát sem) több generáció tudása található, viszont a mai modern betegségekről nincs semmi, mivel ezek még akkor nem léteztek, ilyenek pl. a stressz, koleszterin probléma, visszér, allergia, influenza, és még sorolhatnánk…

A könyvben nem akármilyen forrásokból merít:

Dr. Csapó József: Új füves és virágos magyar kert. Pozsony, 1775
Dr. nedlici Vali Mihály: Házi orvos. 1797
Csurgay Kálmán: Gyógyszerészeti Szakkönyv. Budapest, 1883 - Eggenberger kiadása.
Dr. Feichtinger Sándor: Esztergom megye és környékének flórája. Esztergom, 1899

Összesen 23 forrásból és az akkor élő füves emberektől gyűjtötte össze az információkat…

Ezek után merje valaki azt mondani, hogy a gyógynövények tudománya új keletű és ne használjuk őket!